• Le jaca

    J'écris cet article selon un plan proposé (imposé?) par l'autre (vous l'aurez compris, on n'est que deux et l'un(e) ou l'autre ne veut pas être découvert(e)). En effet, le Jaca, c'est pas n'importe quoi!

    Grand 1: On en voit partout!

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    Ces gros fruits parfois bossus, parsemés de picots, de la taille d'une voire 2 voire 3 têtes humaines adultes sont omniprésents!

    Jaunes verdâtres, ils sont le fruit du jacquier (ou jaquier, les 2 orthographes sont justes), un arbre originaire d'Inde et du Bungladesh et qui s'adapte très bien aux régions tropicales. On le constate en effet à Rio... Un fruit peut peser jusqu'à 25kg!

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    On se rend vite compte que son qualificatif    de "bomba" n'est pas volé. Accroché par  grappe sur le tronc de l'arbre à plusieurs mètres de hauteur, le Jaca explose litéralement quand il atteint le sol, expulsant sa pulpe et libérant une douce 

    fragrance bien reconnaissable (et si, par chance, il n'explose pas, la décomposition fait la même chose).

    On parle de morts dues à des chutes de noix de coco, ce doit donc être la même chose avec les chutes de Jaca, quoique elles se font proches du tronc...

                    Bref: gare au Jaca!

     

     

    Grand 2: Ca se mange!

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    Oui, oui, ça se mange! La "pulpe" et divisée en plein de petits "quartiers", grands comme le doigt et larges comme un gros orteil (ça donne envie?).

    Jaune, ça a le goût de banane, c'est relativement fibreux et chaque "quartier" contient un noyau.

     

     

     

    Grand 3: Ca occupe!

    Et puis en plus, si vous voulez faire taire quelqu'un, une astuce: donnez-lui du Jaca à manger. 5 bonnes minutes pour 1 "quartier". La tranquilité assurée!

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    On est Désolé pour les 2 cobayes en photos, on les aime bien!


  • Commentaires

    1
    Jen'
    Lundi 15 Avril 2013 à 19:04
    Haha chez moi ça s'appelle le Ti'jacques et ça se mange jamais cru (merci l'odeur) mais cuit! :) voilà c'était la minute je raconte ma vie
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    2
    Jen'
    Lundi 15 Avril 2013 à 19:05
    Haha chez moi ça s'appelle le Ti'jacques et ça se mange jamais cru (merci l'odeur) mais cuit! :) voilà c'était la minute je raconte ma vie
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